艾波兒是園丁，寫手，也是廚娘，在店裡辦活動，請朋友常來坐坐，吃吃飯，喝喝茶。
如果你也有興趣，不妨一起來逐夢。
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艾波兒：
是一個女孩的名字，耕耘著一小方土地，園中藏有四月天的浪漫的與氣息。
紅茶：
是一種普通，大家耳熟能詳的茶，可以牛飲也可細品，餘蘊猶存。
艾波兒的紅茶店：
是一種生活風格，在這裡可以簡單的休息，看一點文章，聽音樂，發呆，什麼都不做，也可以聽一個講座，看一場電影，學一道菜，與人交流，吃食物的原味，在這裡的時光值得珍藏。
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《 夢想的藍圖 》
1. 隨手可及的花園：
大概是如照片的這個樣子。
是個可觸摸，可脫鞋去踩，可聞到草香味，有療癒效果的花園。
園內有種植工作枱，也會在這裡舉辦種植教學。
盆栽銷售和回收服務。
2. 如家的活動空間：
非固定式的餐桌椅和沙發桌椅，經由不同的排列組合適用不同人數的活動。
擺著艾波兒的藏書，可以在店內翻翻，可以租借回家慢慢看。
有影音設備（投影、電腦、音響），在這裡舉辦各種主題的講座。
以下2張圖片只是示意。
3. 開放式廚房：
是開放式的，主客融合，如家的溫馨，看得到的料理過程。
這裡沒有秘方，餐點的食譜來自廚友交換的創意料理，在這裡舉辦"廚聚"。
這是一個共同廚房，一個料理平台，讓你的料理讓更多人吃到，也吃到別人的料理。
不只是菜的本身，更要把餐飲化身做"美"的饗宴，生活藝術的創作。
這裡還會有可拆解的工作台，因為我們要從從許多食譜中，選出一些適合的再做成「煮煮樂趣味材料包」，讓愛的食譜分享到全台灣。
4. 輕鬆健康的餐點：
精心企劃各季主題菜單。
5. 鮮採沖泡的茶：
提供園內自產有機鮮採香草茶。
6. 展演生活風格的櫥窗：
精選餐具、手作商品、創意商品的展覽空間，會有展期的安排。
7. 充滿人聲的活動：
種植教學、廚藝交流、會議、講座、電影分享會。
提供自行車，讓朋友們到附近享受田園風光。
8. 服務：
為想來小鎮走走的朋友介紹或提供住宿資訊。
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本文圖片引用來源：
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